Une éleveuse d'escargots dans le Haut-Jura depuis 2016, certifiée bio avec près de 200 000 escargots. Le respect de l'environnement guide l'élevage, avec un laboratoire de transformation opérationnel depuis 2021. Des événements et des visite-dégustations permettent de découvrir ses activités.

Viande bovine

Ces brebis...elles m'en font tout un fromage !

Œufs extra frais, pleurotes frais et transformés, shiitaké (à venir).
Du pied au chapeau, tout est bon dans nos champignons !

Fabrication de Comté Conventionnel, Comté Bio, Beurre, crème, fromages blancs.
Création de la fruitière en 1924.
Certification Bio pour notre Comté fait avec le lait des 4 producteurs en question.
Nous comptons parmi les rares coopératives de la zone AOC Comté à produire, fabriquer, affiner et commercialiser notre Comté, ce qui en fait un fromage unique.
Aux erythrones, le comté trône.

Éleveuse passionnée d’animaux, chèvres, moutons et vaches vivent dans cette ferme. Depuis toujours ma priorité est le bien être de ces derniers. Le tout dans le respect de la nature, labellisé agriculture biologique. Tout mes produits sont réalisés directement à la ferme.

Producteur de pain, céréales et élevage de bovin et volaille de chair et poules pondeuses.
Tout est bon dans le benon.

Fromages et produits laitiers de vache
Ferme d'élevage depuis des générations, début de la vente directe en 1989, bio depuis 1999.
On a beau être vache, on vous donne le meilleur...
La recette ?? Des vaches pâturant des prairies naturelles, à la flore multiple et variée.
Des fromages au lait crû. Fabriqués avec une flore tout aussi variée et multiple que celle des prairies

Production de lait à Comté Bio, veau de lait.
Veau nés et élevés sur la ferme avec le lait de nos vaches!

Nous produisons du miel autour de chez nous qui est directement récolté, filtré, décanté puis mis en pot par nos soins dans notre propre miellerie
Le nectar des fleurs, le miel des abeilles et le savoir-faire d’un happy-culteur.

La passion d’une famille.
Producteurs de Bugey Cerdon, Bugey Brut Blanc de blancs, Bugey rouge, Bugey blanc, Bugey rosé
Notre domaine est une exploitation familiale dans le vignoble du Cerdon, situé au hameau de Cornelle, sur la commune de Boyeux Saint Jérôme.

Petite ferme à taille humaine, nous vendons entièrement toute notre production en directe. Les poulets arrivent à 1 jour sur l'élevage et sont nourris exclusivement avec les céréales produites sur notre ferme. Les poules ont un parcours ombragé et arboré en bordure de la rivière.

"De la cochonnaille sans cochonneries"
"Parce qu'être un porc n'empêche pas d'être bien élevé"

Producteur de pommes et de poires, transformation en jus et compote.